|
Djagung Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: o 1 blikje mais
o 2 ons gehakt ? om ?
o 3 rode paprika′s, in blokjes
o 1 grote ui, fijngesneden
o 1 knoflookteentje, fijngesneden
o zout
o peper
o stukje trassi
o wat slaolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Open het blikje mais en laat dit uitlekken boven een vergiet.
Fruit de ui, knoflook, trassi en de paprika in wat slaolie totdat de ui bruin is.
Doe er dan het gehakt bij en maak dit af met wat kruiden naar smaak.
Het gehakt moet los zijn, voordat de mais er als laatste bij komt.
|
|
|